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Crea la tua pizza e prenditi cura di te, senza rinunciare al gusto!
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Aggiungi gli ingredienti che desideri:
*Prodotto fresco, base semi-integrale, senza glutine e senza lattosio, formulata specificatamente per celiaci, realizzata con ingredienti biologici e acqua di mare.
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* Prodotto fresco, base semi integrale, senza glutine e senza lattosio, formulata specificatamente per celiaci, realizzata con ingredienti biologici e acqua di mare.
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la direzione, nel rispetto del regolamento UE 1169/2011, vi informa che la varietà e la continua evoluzione delle nostre ricette ci impediscono la trascrizione completa degli ingredienti di ogni singola preparazione. Pertanto, se desidera conoscere nel dettaglio l’esatta composizione del piatto da lei scelto, non esiti a chiedere ai nostri operatori.
Differenza tra ALLERGIA e INTOLLERANZA
Per intolleranza alimentare ci si riferisce a una reazione anomala dell’organismo verso una sostanza senza il coinvolgimento del sistema immunitario. Quando si parla di allergia alimentare, invece, intendiamo una reazione immunologica verso proteine alimentari normalmente tollerate, definite allergeni.
LA LISTA DEI 14 ALIMENTI O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
Il book degli allergeni è disponibile richiedendolo al personale di sala.